Sa tionscal bia,pirophosphate sóidiamIs breiseán bia tábhachtach é, a úsáidtear go príomha mar choimeádán taise, gníomhaire leavening, rialtóir aigéadacht agus cobhsaitheoir. Féadann sé coinneáil uisce agus blas an bhia a fheabhsú go héifeachtach, rud a fhágann go mbeidh an bia níos boige agus níos blasta. Ag an am céanna, is féidir le pyrophosphate sóidiam feabhas a chur ar fhriotaíocht cócaireachta bia freisin agus cosc a chur ar bhia ó dath, blas nó caillteanas cothaithigh a athrú le linn próiseála. Úsáidtear go forleathan é i go leor réimsí cosúil le táirgí feola, earraí bácáilte, deochanna, etc.
I réimse na cóireála uisce tionsclaíoch, tá ról tábhachtach ag pyrophosphate sóidiam freisin. Is féidir é a úsáid mar softener uisce le haghaidh cóireála uisce coire. Trí hiain miotail cosúil le cailciam agus maignéisiam a chealú in uisce, cuireann sé cosc ar scálú coire, feabhsaíonn sé éifeachtúlacht teirmeach coire, agus leathnaíonn sé saol seirbhíse an choire. Ina theannta sin, is féidir le pyrophosphate sóidiam bac a chur go héifeachtach ar fhás algaí in uisce, uisce a choinneáil glan, agus timpeallacht uisce sábháilte agus iontaofa a sholáthar do tháirgeadh tionsclaíoch a bhunú.
Sa tionscal glantach agus gníomhaire glantacháin, is gníomhaire cúnta den scoth é pyrophosphate sóidiam. Féadann sé cumas dí-éillithe na nglantach a fheabhsú, an éifeacht níocháin a fheabhsú, agus truailliú comhshaoil a laghdú. Ina theannta sin, is féidir le pirophosphate sóidiam feabhas a chur ar chobhsaíocht na nglantach agus cosc a chur ar srathú agus deascadh glantach le linn stórála agus úsáide.
I réimse na míochaine agus na gcosmaidí, tá áit ag pyrophosphate sóidiam freisin. Is féidir é a úsáid mar bhreiseán i taos fiacla agus cosmaidí chun ról a imirt i ramhrú, cobhsú, agus eiblithe. Ag an am céanna, tá airíonna antibacterial áirithe ag pyrophosphate sóidiam freisin, a d'fhéadfadh bac a chur ar fhás baictéarach agus táirgí a chosaint ó éilliú.
Cé gopirophosphate sóidiama úsáidtear go forleathan i go leor réimsí, ba chóir aird a thabhairt fós ar a sábháilteacht le linn úsáide. Gcéad dul síos, tá pirophosphate sóidiam greannach go pointe áirithe agus ba chóir a sheachaint ó theagmháil dhíreach leis an gcraiceann agus súile. Ar an dara dul síos, ba cheart an dáileog a rialú go docht le linn úsáide chun ró-úsáid a sheachaint ina chúis le truailliú comhshaoil nó le fadhbanna sábháilteachta bia. Ina theannta sin, le haghaidh grúpaí speisialta (cosúil le mná torracha, leanaí, etc.), ba cheart níos mó rabhadh a fheidhmiú nuair a úsáidtear táirgí ina bhfuil pyrophosphate sóidiam.
